CONCEPT
大切な時間を紡ぐ
和のおもてなし
和の食処「やまもと」では、皆様のお食事のひと時がより満たされたものになる様、日々精進を重ねております。
店主の苗字でもある「やまもと」という屋号には、「ありのままの自分を表現し、お店として体現したい」という想いを込めており、宮崎の食材の素材の良さを活かしシンプルに、また時に枠にとらわれない調理をすることで最高の食を提供いたします。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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MENU
お品書き
コースも多数ご用意しております
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店主おまかせコース
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¥8000(税込)
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懐石コース
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¥8000(税込)
すべてのメニュー
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天丼
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水炊き鍋
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刺身盛り合わせ
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天丼
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水炊き鍋
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刺身盛り合わせ
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天丼
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水炊き鍋
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刺身盛り合わせ
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天丼
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水炊き鍋
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刺身盛り合わせ
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天丼
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水炊き鍋
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刺身盛り合わせ
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天丼
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水炊き鍋
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刺身盛り合わせ
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![茶碗蒸し](https://sample02.39lively.com/top/wp-content/uploads/2023/01/茶碗蒸し.jpg)
![だし巻き玉子](https://sample02.39lively.com/top/wp-content/uploads/2023/01/だし巻き玉子.jpg)
![1315820_s](https://sample02.39lively.com/top/wp-content/uploads/2023/01/1315820_s.jpg)
![3727295_s](https://sample02.39lively.com/top/wp-content/uploads/2023/01/3727295_s-1.jpg)
![お刺身盛り合わせ](https://sample02.39lively.com/top/wp-content/uploads/2023/01/お刺身盛り合わせ.jpg)
![水炊き鍋](https://sample02.39lively.com/top/wp-content/uploads/2023/01/水炊き鍋.jpg)
![天丼](https://sample02.39lively.com/top/wp-content/uploads/2023/01/天丼-768x512.jpg)
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店主 山本一郎
〝素材の持ち味を存分に活かす事〟。
それこそが当店の料理における信条です。
その為「この食材にはこの調理法」という
固定観念を持たず、
その時々の食材の状態や特徴に合わせ、
様々な角度からアプローチ。
できるだけ最小限の味付けを心掛け、
滋味深さを感じられる逸品に仕上げております。
〝やまもとらしさ〟を体現した
美味しさをぜひご賞味あれ。
店主について
KODAWARI
接待や記念日に
使いやすい個室
2名様からご予約いただけ、最大25名様まで、お部屋をつなげてお席をご用意することも可能です。
幅広いお集まりにぜひご利用ください。
SHOP INFO
店舗情報
お問い合わせ
000-123-4567
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
住所
アクセス
JR高鍋駅より車で10分
営業時間
定休日
毎週月曜日
駐車場
無し ※近隣にコインパーキングがございます。
席数
12席(個室6席、カウンター6席)
貸し切り
可(4名様以上)※詳しくはご相談ください。
クレジットカード
可(VISA,Master,AMEX,JCB,Diners)
電子マネー
可(PayPay)
キャンセルポリシー
キャンセルは前日までにお願いいたします。当日のキャンセルは100%頂戴する場合がございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。